Chiều 16g 00 phút Trường tiểu học Nguyễn văn Kịp tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm năm học 2025-2026 cho 81 Cán bộ, viên chức giáo viên, nhân viên, Cấp dưỡng, Bảo mẫu, nhân viên phục vụ Nhà trường các nội dung như sau:
- Các điều kiện đảm bảo ATTP đối với bếp ăn tập thể;
- Các phương pháp đảm bảo ATTP;
- Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo Quyết định 1246/2017/QĐ-BYT ngày 31 tháng 3 năm 2017 của Bộ Y tế về việc ban hành “hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống;
- Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ “Quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP”.
Qua buổi tập huấn an toàn thực phẩm đã giúp Cán bộ viên chức và người lao động nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của việc đảm bảo vệ sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm cũng như được trang bị thêm kiến thức, kỹ năng thực hành cần thiết để phòng tránh rủi ro, bảo vệ sức khỏe cho học sinh, đồng thời áp dụng tốt hơn trong công việc hằng ngày./.
Sau đây là một số hình ảnh tại buổi tập huấn: